السميد المطلوب
100 g
حليب
500 ml
سميد
100 g
سكر
40 g
زبدة
20 g
ملح
2 g
حاسبة عصيدة السميد
تحسب هذه الآلة الحاسبة النسب الدقيقة للمكونات لعصيدة السميد بناءً على عدد الوجبات والقوام المطلوب. تحسب الأداة الكميات الدقيقة من الحليب، دقيق السميد، السكر، الزبدة، والملح اللازمة لتحضير عصيدة مثالية.
صيغة النسبة الأساسية (لكل وجبة):
سميك: حليب 200مل : سميد 60غ : سكر 20غ : زبدة 10غ : ملح 1غ
متوسط: حليب 250مل : سميد 50غ : سكر 20غ : زبدة 10غ : ملح 1غ
رقيق: حليب 300مل : سميد 40غ : سكر 20غ : زبدة 10غ : ملح 1غ
تطبق الآلة الحاسبة التحجيم الخطي لضرب كميات المكونات الأساسية بعدد الوجبات. تدعم أنظمة وحدات متعددة بما في ذلك النظام المتري (جرامات/مليلترات)، ووحدات القياس الأمريكية (أكواب/ملاعق كبيرة)، والإمبراطوري (أونصات سائلة)، وتحويلات الحجم فقط.
| القوام | نسبة الحليب:السميد | نتيجة القوام |
|---|---|---|
| سميك | 3.3:1 | قوام كثيف، يثبت الملعقة فيه |
| متوسط | 5:1 | قوام كريمي، قابل للصب |
| رقيق | 7.5:1 | قوام خفيف، يشبه الحساء |
مثال حسابي:
لـ 4 وجبات من عصيدة متوسطة القوام: الحليب = 250مل × 4 = 1000مل، السميد = 50غ × 4 = 200غ، مما ينتج عنه نسبة سائل إلى حبوب 5:1 لتطوير قوام مثالي.
تتضمن الأداة ضوابط دقيقة لتقريب النتائج إلى أرقام صحيحة، أو منزلة عشرية واحدة، أو منزلتين عشريتين، مما يضمن قياسات عملية للاستخدام في المطبخ مع الحفاظ على دقة الوصفة عبر أحجام الوجبات المختلفة.